BioTech

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La BioTech est le nom d’une filière industrielle biotechnologique qui résulte d’un mariage entre la science des êtres vivants – la biologie – et un ensemble de techniques telles que la microbiologie, la biochimie, la génétique, la biologie moléculaire...

L’OCDE définit la BioTech ou biotechnologie comme « l’application à des organismes vivants des principes scientifiques et de l’ingénierie à la transformation de matériaux vivants ou non-vivants aux fins de la production de connaissances, de biens et de services. ».

La biotechnologie, ou « technologie de bioconversion » comme son nom l’indique, résulte d’un mariage entre la science des êtres vivants – la biologie – et un ensemble de techniques nouvelles issues d’autres disciplines telles que la microbiologie, la biochimie, la génétique, la biologie moléculaire...